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    Description

    Type : Plat

    Difficulté : Facile

    Préparation : 10 minutes

    Cuisson : 35 minutes

    Pour : 4 personnes
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    Ingrédients

    • 1 pâte brisée
    • 300 g d’épinards congelés
    • 250 g de ricotta
    • 4 œufs
    • Une dizaine de feuille de menthe
    • 3 échalotes
    • 1 gousse d’ail
    • Sel, poivre

    Préparation

    • Préchauffez le four à 180°C.
    • Décongelez les épinards.
    • Faites revenir l’échalote et l’ail dans une poêle, puis ajoutez les épinards. Laissez refroidir et ajoutez la menthe finement ciselée.
    • ...
    • > Afficher la suite de la préparation

    Le conseil du chef

    La prochaine fois, j’ajouterai un peu de feta dedans pour donner un peu plus de goût…
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