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    Description

    Type : Dessert

    Difficulté : Facile

    Préparation : 10 minutes

    Cuisson : 20 minutes

    Pour : 4 personnes
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    Ingrédients

    • 250 g de farine fluide
    • 3 œufs
    • 15 g de beurre fondu
    • 50 cl de lait entier
    • 5 cl de bière
    • 1 pincée de sel

    Préparation

    • Versez la farine fluide dans un grand bol.
    • Réalisez un puits, ajoutez le beurre fondu, le sel et les œufs. Mélangez à l’aide d’un fouet ou d’un batteur électrique.
    • Ajoutez petit à petit le lait, tout en mélangeant, jusqu’à ce que la pâte soit bien lisse.
    • ...
    • > Afficher la suite de la préparation

    Le conseil du chef

    Dégustez aussitôt avec du sucre, de la confiture, de la pâte à tartiner…
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