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    Description

    Type : Plat

    Difficulté : Facile

    Préparation : 20 minutes

    Cuisson : 45 minutes

    Pour : 2 personnes
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    Ingrédients

    • 2 saucisses soubressades pimentées
    • 1 boîte de tomates pelées
    • 1 fenouil
    • 1 cuillère à café de massalé
    • 1 cuillère à café de gingembre
    • 1 gousse d’ail
    • 1 oignon
    • Huile
    • Sel, poivre

    Préparation

    • Faites cuire les saucisses dans une casserole d'eau bouillante pendant 20 minutes.
    • Pendant ce temps, émincez l'oignon, le fenouil et l'ail.
    • Coupez ensuite les saucisses en quatre rondelles et faites-les revenir dans de l'huile.
    • ...
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    Le conseil du chef

    Accompagnez ce plat d'un riz basmati.
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