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    Description

    Type : Dessert

    Difficulté : Facile

    Préparation : 15 minutes

    Cuisson : 0 minutes

    Pour : 8 personnes
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    Ingrédients

    • 8 oranges
    • 6 pomelos
    • 20 gr de thé vert de chine
    • 1 litre de sorbet (orange sanguine, citron, mandarine, thé vert, verveine, etc ...)

    Vidéo

    Préparation

    • Peler soigneusement les oranges et les pomelos en suivant l'arrondi du fruit, enlever toute la peau blanche qui donne l'amertume.
    • Découper délicatement les quartiers des agrumes en prenant soin de récupérer le jus qui s'écoule et de presser les peaux.
    • Saupoudrer les avec le thé vert.
    • ...
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