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02/09/2010 Oeuf à la bulgareLa recette est pour 4 personnes 
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02/09/2010 Amitié toujoursCe soir pas de recette J'ai ma crise de sinusite mais je pense à vous.
Avec le coeur de Petite pom je vous envoie mon amitié à toutes. Bonne nuit Bisous  |
30/08/2010 Pain doré au pain d'épicesJ'ai trouvé cete recette imprimée sur un rouleau de sopalin.  Battre 1 oeuf avec 250 ml de lait
Des tranches de pain d'épices pré-découpées. du sucre en poudre   |
28/08/2010 CoqueletQuand on est seule difficile de se cuire un poulet entier. J'ai trouvé ces petits coquelets chez Toupargel. Il va me faire deux repas Une moitié pour ce midi et je congèle l'autre
Aujourd'hui je l'ai cuisiné à la cocotte avec des petits pois et des lardons. Bon dimanche Bisous  |
26/08/2010 Mon ChiliRassurez-vous cette recette n'a rien a voir avec un chili con carne. Mais je ne savais pas comment l'appeler.
j'adore improviser des recettes mais aujourd'hui je suis "fainiasse" alors c'est du délire culinaire J'ai pris ce que j'avais sous la main. et voilà le résultat et..!! miracle c'est délicieux 200 grammes de viande hachée 1 boîte de haricot rouge 1 bocal de sauce tomate aigre douce (tomates,poivrons,carottes,ananas etc..)Suzi Wan (désolée l'étiquette est derrière) Faire cuir la viande hachée dans un peu d'huile d'olive saler poivrer. Y ajouter la boîte de haricots rouges égoutée, le bocal de sauce aigre douce, bien mélanger. laisser mijoter 10 minutes. Servir Qui dit plus rapide...!! Bisous   |
24/08/2010 Sorbet à la mirabelle pomme mentheLa véritable recette est un sorbet pommes framboises menthe.(trouvée dans un livre de recettes sorbets et glaces      |
23/08/2010 La MirabelleJe suis dans la mirabelle depuis quelques jours. La maman de ma belle fille m'a donné un grand panier de mirabelles. Elle fait beaucoup de confiture et conserve pour les enfants.
J'ai apporté ma contribution. je leur ai fait un clafoutis,une tarte et une innovation Un sorbet à la mirabelle pomme menthe. Pas mauvais du tout Je vous donnerais la recette prochainement. Comme il restait un kilos de mirabelles je me suis fait 4 pots de confiture (un commencé dans mon frigo) Quel délice la confiture maison. En ce moment il pleut mais le temps est lourd Bon après-midi Bisous     |
20/08/2010 Peinture de ma porteOuf j'ai terminé de peindre l'entourage de ma porte d'entrée. Je vous avoue que je suis soulagée. Le décapage une horreur..!! (c'est pratique bien sur ) Mais lorsque j'enlevais la peinture Il fallait que je fasse attention à la porte d'entrée qui est en PVC. le produit brûle le plastique.
Enfin voilà la deuxième couche est passée. Il me reste la barre noire en fer à gauche mais ce sera vite fait. Je crois que je vais arrêter là mes travaux pour cette année. J'aime bricoler mais c'est l'articulation de mon bras droit qui dit stop..!! Je n'ai plus vingt ans hélas..!! Bonne après-midi Bisous  J'avais Régate avec moi ellen'aimait pas l'odeur du décapant..!!
 très pratique ce décapant mais heureusement que j'avais un masque et des gants pour le passer.
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18/08/2010 Mon repasd'hier soir. Avec mes enfants et des cousins (que je n'avais pas vu depuis des années)
Mes gâteaux apéro maison. A la tapenade,au roquefort et noix, rillettes de saumon et baguettes aux graines de pavots.  Mon coktail Mojito (citron vert,rhum blanc,sucre de canne, eau gazeuse, feuille de menthe.) un litchi et une rondelle de citron vert pour décorer
 coquilles st jacques flambées au cognac et fondu de poireaux carottes
 assiette Périgourdine et guacamole
 grumble aux abricots
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16/08/2010 gesiers de canardsGésiers de canards confits et pommes à la crème
4 Gesiers de canard 2 belles pommes de terre crème beurre ciboulette sel poivre. Quelques feuilles de salade Cuire les pomme de terre en paillotte avec la peau (ou au four) Les creuser avec une petite cuillère dans une assiette mettre la pomme de terre enlevée, la crème, le beurre, le sel, le poivre et la ciboulette. Bien mélanger. Remplir les pommes de terre les tenir au chaud; Faire chauffer les gésiers juste pour élimine le trop de graisse. Dresser sur une assiette, les feuiles de salade, les gesiers. Les pommes de terres (éventuellement passées au m. Ondes au dernier moment) Bisous     |
10/08/2010 cake au thon et aux olivesLes recettes de cake au thon vous connaissez sans doute
Je ne me lasse pas de celle-ci Désolée la photo est flou 1 boîte de thon au naturel 3 oeufs 1 brick crème fraîche 2 c à soupe de ketchup (ou concentré de sauce tomate) Quelques olives vertes et noires. l c à soupe de maïzena Battre les oeufs,la crème,le ketchup, la maïzena.Ajouter le thon emietté puis les olives bien mélanger doucement. Cuire 20 minutes th 200° Servir avec une mayonnaise ou un coulis de tomate    |
09/08/2010 Torti colorés à la ProvençaleTorti colorés à la Provençale
150 grammes de torti épinards tomates 1 filet de poulet coupé en petits morceaux 100 grammes de lardons 1 boîte de champignons de Paris Oilves noires et vertes 1 oignon coupé Du basilic (frais si vous avez c'est mielleur j'ai mis du sugelé) crème fraîche lègère Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet les mettre dans le plat de service. Chauffer un peu le plat avant au micro ondes.pour tenir les pâtes chaudes le temps de la préparation. Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive,les lardons,les champignons, les olives. quelques minutes. Ajouter la crème en dernier le basilic. Verser le mélange sur les pâtes Servir aussitôt Bisous    |
05/08/2010 St SavinienDe temps en temps je vais avec ma belle mère à Saint Savinien. Jolie petite bourgade natale de mon mari et sa famille  La poissonnerie
 la boutique mode  Quelques pierres
 le marché C'était dimanche après midi il était fermé .
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02/08/2010 Omelette froideOmelette froide au saumon fumé
Je devais rentrer tard hier soir j'ai donc préparé mon omelette le matin. 3 oeufs 1 tranche de saumon fumé 2 c à soupe de crème liquide du basilic Préparer un grand carré de papier alu Battre les oeufs, la crème, le basilic très peu de sel le saumon est salé Chauffer une poële avec 2 c à soupe d'huile d'olive Mettre le mélange Quand elle est cuite la poser sur le papier d'alu. Éparpiller les morceaux de saumon fumé sur l'omelette, la rouler assez serrée. fermer avec le papier alu. Mettre au réfrigérateur. Avec une grosse omelette les parts sont plus jolies. Bisous     |
02/08/2010 RégateMes enfants sont partis hier matin pour Bagnères de Bigorre. J'ai donc à nouveau ma pensionnaire.
Les deux premiers jours elle est désorientée. J'ai mis sa corbeille dans l'arrière cuisine mais elle préfère se coucher sur le carrelage. sans doute plus frais et pour être avec moi. Même dans le jardin elle à l'air triste. Il est vrai qu'elle vieilli elle aussi. Elle à treize ans et boite toujours malgré son récent traitement. Je vais aller marcher avec elle en fin de soirée quand il fera moins chaud. Je posterai une petite recette ce soir. Bon après-midi Bisous  Elle ne risque pas d'abîmer la pelouse elle est cramée..!!
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